芋煮⾷べ⽐べ御膳 《内陸風vs 庄内風》
⼭形には秋になると河原で鍋を囲んで、
家族や友⼈たちと“芋煮会”を⾏う⽂化があります。
そんなご当地グルメ「芋煮」は、地域によって味わいが異なります。
その特⾊を取り⼊れ、醬油ベースに⽜⾁を加えた“内陸風”と、
味噌ベースに豚⾁を加えた“庄内風”の2種類を⾷べ⽐べることができる
MuSuBuオリジナルの「芋煮御膳」をご⽤意しました。
ほっと温まる寒い時期にぴったりの芋煮を、ご堪能ください。
山形ふるさとディスカバリー
開催期間
2023.12.13~2023.12.17
コンテンツ
第1弾 山形県 ポップアップイベント
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