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砥部焼と一緒に愛媛へとべ

柑橘王国として知られ、日本三古湯のひとつ「道後温泉」を有する愛媛県。今回は、江戸中期からの歴史を誇り、青い絵柄が特徴的なデザインの砥部焼(とべやき)や、限られた地域でのみ作られる河内晩柑(かわちばんかん)など、愛媛県の魅力を深く堪能いただけるイベントです♪

愛媛県産食材をふんだんに使用したイベント限定メニューの提供や、 「砥部焼市」「生鮮マルシェ」のほか、「砥部焼の絵付け体験」をはじめとする3つのワークショップなどをご用意しました。さらに、“蛇口からみかんジュース体験”など柑橘王国・愛媛県ならではのコンテンツなど、盛りだくさんです!ぜひご堪能ください。 (※5 月20日・21日は定休日)

●「砥部焼の絵付け体験」

5月18日(土)11時00分~/13時00分~/15時00分~
19日(日) 11時00分~/13時00分~ ※各回60分程度。ご予約はお電話(03-6456-2030)または店頭にて承ります。

●「砥部焼の多肉植物ワークショップ」

5月25日(土)13時00分~/15時00分~ ※各回30分程度。ご予約はこちらのパスマーケットにて承ります。

●「菊間瓦のフォトフレームづくり体験」

5月25日(土)26日(日)12時00分~/14時00分~/16時00分~ ※各回30分程度。ご予約はお電話(03-6456-2030)または店頭にて承ります。

愛媛鯛めし膳 【2024年5月15日(水)~19日(日)限定】

名産品である鯛が県の魚にも選ばれている愛媛県。全国的にも知られる「鯛めし」は、愛媛県の郷土料理でもあります。そんな愛媛の鯛を存分にご堪能いただけるお食事メニューをご用意しました。そのまま鯛めしとして味わい、薬味とともに味わい、最後は出汁をかけてお茶漬けとして味わう、3度の味わい方をご堪能ください。

愛媛柑橘クレープシュゼット 【2024年5月15日(水)~19日(日)限定】

クレープ生地のもちもちとした食感と、柑橘の芳醇な香りと酸味、上品な甘みが合わさった、大人の味わいが楽しめる一品です。

愛媛鯛そうめんプレート【2024年5月22日(水)~26日(日)限定】

愛媛県の鯛を使用した、見た目にも鮮やかな五色そうめんを 2 種のつけだれ〈胡桃ゴマダレ/かつおだし〉でお召し上がりいただきます。添えられた愛媛柑橘のマリネとともに、ご堪能ください。

愛媛柑橘たっぷりタルト【2024年5月22日(水)~26日(日)限定】

全国有数の名産地である愛媛県の柑橘の魅力をギュッと詰め込んだタルトです。さっぱりとした甘味が味わえる河内晩柑をはじめ、3 種の柑橘を使用しています。タルト生地にも柑橘果汁を染み込ませて、どこからお召し上がりいただいても様々な柑橘の味わいが楽しめるタルトです。

愛媛柑橘かき氷【イベント期間全日提供】

柑橘そのままの甘さと香りがギュッと閉じ込められたジュースをふわふわのかき氷にかけて仕上げたかき氷です。アクセントにフロマージュブランと濃厚な練乳ソースがかけられています。上のオレンジのコンポートと一緒にお召し上がりいただくと、最後まで美味しく、爽やかにご堪能いただけます。

砥部焼の絵付け体験

江戸中期より続く愛媛県の伝統工芸・砥部焼。本イベントでは、4寸皿・コーヒーカップ・そばちょこの3種の中からお好みの砥部焼をお選びいただき、絵付けを体験いただきます。食器としての使用をはじめ、飾っても美しい砥部焼に触れながら、自分だけのオリジナルの絵付けが施された砥部焼をお愉しみください。(※完成品は後日ご自宅へ郵送させていただきます)5月18日(土)11時 00分~/13時00 分~/15時00分~ 19日(日) 11時00分~/13時00分~ ※各回60分程度

砥部焼の多肉植物ワークショップ

ご用意した砥部焼の中からお好みの一点をご購入いただき、多肉植物を植えて自分だけのオリジナルの観葉植物を作るワークショップ。砥部焼の伝統を感じる美しさと多肉植物がマッチした、お部屋に飾りたくなる作品作りに挑戦してください。5月25日(土)13時00分~/15時00分~ ※各回30分程度。(※要予約)

菊間瓦のフォトフレームづくり体験

約750年ほどの歴史があると言われる伝統的な菊間瓦を使用した、フォトフレームづくりを体験いただきます。愛媛県今治市で生産されているという菊間瓦は、いぶし銀の色艶が特徴です。歴史と伝統を感じる菊間瓦を使用して作り上げたフォトフレームづくりにぜひご参加ください。25日(土)12時00分~/14時00分~/16時00分~26日(日)12時00分~/14時00分~/16時00分~ ※各回 30分程度

柑橘王国・愛媛県ならではの“蛇口からみかんジュース”が MuSuBu に登場

柑橘王国として知られる愛媛県。そんな愛媛県には「ひねるとみかんジュースが出てくる」という体験が楽しめる蛇口が数カ所存在しています。そんな“蛇口からみかんジュースが出る”という夢のような体験ができる蛇口が MuSuBu に登場︕この機会にぜひお愉しみください。 ※店内にて2,000円(税込)以上のご購入で、おひとり様1回ご体験いただけます。

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