開催期間
2024.4.24〜2024.5.6
毎年、大変多くのお客様にご来場いただく「MuSuBu」にて開催するパン好きの祭典『京都パンフェス』。
今年は、地元で愛される老舗から話題の人気店まで、今の京都を代表するパン屋に加え、栃木県那須塩原市や福島県郡山市、北海道釧路市など、“パン通”も唸るこだわりパンを手掛ける全国各地のパン屋にも出店いただきます。パン通の京都ならではの店舗ごとにこだわりやアレンジが詰まった様々なパンとともに、各地の素材が生きた美味しいパンをお愉しみください。
5月4日（土）5日（日）には、八芳園のパティシエと一緒に作る！「簡単フレンチトースト作り」教室も開催します！ご予約はこちらから
今年は初の試みとして、各店舗こだわりの各種パンを食べ比べることができる「パンビュッフェ」を開催します。出店店舗の個性豊かな様々なパンを存分に食べ比べいただけるよう、食べやすいひと口サイズにカットした各種パンをビュッフェスタイルでお愉しみいただきます。 京野菜などを取り入れた八芳園MuSuBuシェフ特製チキントマト煮込みとともにお召し上がりください♪
寛政２年(1790年)、福井伊右衛門により創業された茶舗として有名な福寿園の、伝統の技で生み出される宇治抹茶を使用したかき氷。白玉、バニラアイス、つぶあんと合わせてお召し上がりください。
毎年恒例、京都「進々堂」の食パン”プリミエール”を使用し、八芳園MuSuBuシェフが手掛けるフレンチトースト。卵液にたっぷりと漬け込み、じっくりと焼き上げて仕上げた、プリンのような濃厚な味わいをご堪能ください。
本イベントでは、パンを”食べる”、”買う”だけではなく、”作る”ことにも挑戦いただける「フレンチトースト作り」教室を開催いたします。 八芳園パティシエが今回のイベントのために焼き上げた”特製食パン”を使用して、ご自身で作り上げた、作り立てのフレンチトーストをその場でお召し上がりいただきます。お子様から大人の方、普段お料理をしない方も楽しみながらぜひご参加ください♪
