開催期間
2024.6.19〜2024.7.7（火曜日は定休日です。）
MuSuBuではオープン以来、日本各地の美味しい食材を利用したオリジナルのメニューを紹介してきました！今回はそのノウハウを活かして、「九州エリア」をテーマに、各々のシェフが腕を振るいオリジナルメニューが登場します。テイクアウトのお弁当だけでなく、デリもご用意しました！！
２階では九州拠点のアーティストを中心にしたアートギャラリーも開催！！
見た目も味も楽しめるMuSuBuをぜひこの機会にお愉しみください。
※テイクアウト商品を店内でご飲食される場合は、合わせてドリンクの注文が必要となります。あらかじめご了承ください。
※どのメニューもラストオーダーは17時までとさせていただいております。また、期間中の閉店時間は18時となっております。あらかじめご了承ください。
シェフ特製の自家製バンズにオリジナルバーベキューソースを使用した佐世保バーガー。ポテトに添えた福岡産の柚子胡椒を加えたマヨネーズソースで味の変化をお楽しみください♪
10 種以上のスパイスをブレンドした自家製カレー。九州産のお米と福岡産の高菜を使用した高菜ライスが味のアクセントになります！付け合わせと混ぜることで複雑に変化する味が醍醐味のひとつです♪
未利用いちごを炊き上げた果肉たっぷりの自家製ソースを使用したサステナブルなドリンク。フレッシュないちごの酸味をお楽しみください。 シェフ特製のスイーツにもイチゴが活躍！！より美味しく、楽しく、サステナブルに♪食後のデザートに、お茶会にお愉しみください。
冷めても美味しい甘味と旨みの強い九州産のお米をブレンドし有明産の高級海苔を合わせました。「明太卵焼き」「福岡あご出汁唐揚げ」「日替わり魚」の全3 種。少し甘めのアゴ出しの卵焼きにピリッと辛い博多の明太子。白だしで漬け込んだ鶏もも肉に福岡産のアゴダシを振りかけた出汁が香る唐揚げ。 柚子胡椒香る柚庵焼きの魚といずれも「出汁」の旨みが香るお弁当です。 シェフが毎日焼き上げるその日にしか味わえない食感…素材の旨みを感じるパンをお楽しみください。
アートを通して人と人を「結ぶ」コミュニティづくりの場となるように、様々なジャンルの方々にお集まりいただきました！ ※火曜日は定休日をいただいてます。また6月20日と６月29日は貸切のため入れません。
東京と大阪の中間に位置し、東西の文化が交わった名古屋市は、古くから独自の食文化が形成され、近年で […]
