⼭県市発祥 地元⾷材をふんだんに使ったハヤシライス
⼭県市発祥といわれているハヤシライスを⼋芳園風にアレンジ。
隠し味に⼭県市の「美⼭のおふくろみそ」2 種を使⽤したルーを、⼭県市の伝統⾷材「桑の木豆」が⼊ったバターライスにかけてお召し上がりください。添えられた⼭県市産ニンニクサワークリームでの味変もぜひお愉しみください。
さらに、⼭県市の⾷材をたっぷりと味わえるメニューとして、⼭県市産⽩菜と柿酢醤油の胡⿇ドレッシングを使⽤したサラダと、⼭県市産しいたけのコンソメスープもご用意しました。
※ハヤシライスの発祥については、諸説ございます。
ようこそ!岐阜の「やまがた市」へ
開催期間
2024.1.24~2024.1.28
コンテンツ
岐阜県 山県市 ポップアップイベント
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